Den Rest des Tages verbrachte ich dann mit beiden Unterarmen in geschmolzener Scho-
kolade, weil ich Tr\u00fcffelpralinen f\u00fcr die liebe Freundin S. gemacht habe. Sie hatte zwar schon l\u00e4ngst im Januar Geburtstag, aber h\u00e4tte ich die Pralinchen schon im Januar gebas-
telt, dann h\u00e4tten sie jetzt, zum Zeitpunkt des Endlich-Hinfahrens, ja nun gar nicht mehr geschmeckt. Caramel- und Amaretto-Marzipantr\u00fcffel \u00fcbrigens, die mir ganz gut gelungen sind. Das findet der Besucher auch, und schn\u00fcrt jetzt immer mal um die beherbergende Blechdose herum. <\/p>\n
Gestern, nach einem Stadtbummel, – also eigentlich wollten wir blo\u00df B\u00e4rlauchbrot kaufen, es gab aber noch keins, weil die B\u00e4ren im Schwarzwald wohl noch nicht abgelaucht haben, und dieser speziell schwarzw\u00e4ldische B\u00e4rlauch aber n\u00f6tig ist f\u00fcr dieses besonders leckere Brot -, wurden wir Zeuge, wie Lebensmittel auch ganz ohne Gentechnik stark ver-
\u00e4ndert werden k\u00f6nnen. Nein, es wurde leider kein normaler Lauch in B\u00e4rlauch verwandelt, sondern eine Tomate in ein Ei, und dann wieder in eine Tomate. (Dabei f\u00e4llt mir ein, dass ich selber mal eine Riesenerdbeere in ein Ei verwandelt habe! Das war eine Bildretusche f\u00fcr ein Kr\u00e4utersalz. Ein Kind sa\u00df auf einer Bank, a\u00df nun ein leckeres Ei, wo vorher eine Beere gewesen war und schien sich nicht im Mindesten \u00fcber die Geschmacksver\u00e4nde-
rung zu wundern.)<\/p>\n
Wir wollten jedenfalls gern gebackenen Schafk\u00e4se essen. Dazu gibt es normalerweise etwas m\u00fcden Salat und ein lustiges Mangochutney. Das schmeckt viel besser, als man denkt. Ganz fr\u00fcher, als das Gericht noch neu auf der Karte war, gab es Tomatenscheiben dazu. Ich fand auch immer, dass das die ideale Erg\u00e4nzung zu diesem leckeren Schafk\u00e4-
se sei, und war entt\u00e4uscht, als man die Tomaten eines Tages anscheinend in andere Salate abkommandiert hatte und stattdessen geraspelte Zucchini und M\u00f6hren zum K\u00e4se tat. <\/p>\n
Deswegen erkundigte ich mich gestern bei der Tablettmamsell, ob es wohl machbar sei, dass ich ein paar Tomatenscheibchen dazu bekommen k\u00f6nne. Augenblicklich sah ich, dass ich sie verunsichert hatte. So<\/em> schr\u00e4ge W\u00fcnsche waren ihr offensichtlich noch nicht untergekommen. Ratlos hob sie die Schultern: sie wisse nicht, wolle aber mal fragen gehen…<\/p>\n Ein Weilchen sp\u00e4ter kam sie ganz aufgeregt zur\u00fcckt und sagte den eigentlich sehr h\u00fcb- Und dann warteten wir bestimmt eine halbe Stunde auf unser \u201egebongtes Ei\u201c. Vielleicht hatte die sprechende K\u00fcche Probleme, das Ei aus dem Bongapparat wieder raus zu kriegen. Oder sie kochten die arme Tomate hart und versuchten, sie in einem Eierbecher zu stecken. Jedenfalls schien unser Wunsch starke Bremswirkung zu haben. Mein Besu-
schen Satz: \u201eDie K\u00fcche hat gesagt, ich muss ein Ei bongen!\u201c<\/strong> Ich schaute fragend, worauf sie noch dranh\u00e4ngte: \u201eDas kostet 80 cent!\u201c Sie riss die Augen auf und hielt sich an ihrer kleinen Piepskiste fest, die heutzutage diese kleinen Kellnerbl\u00f6ckchen ersetzen. Ich also: \u201eJa, wenn sie das m\u00fcssen, dann machen Sie das doch ruhig…\u201c <\/p>\n
cher hatte schon einen richtigen Hunger-Ast und war kurz davor, selber mal mit dieser omin\u00f6sen K\u00fcche zu sprechen, als endlich die Teller kamen. Und siehe da: Das Ei hatte sich wieder in eine Tomate verwandelt! Und sie war nicht gekocht und auch nicht gebongt, sondern nur in Scheiben und schmeckte nach nix.<\/p>\n
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