Posted in Allgemein, Amedei, Empfehlenswert, Hohe Schokoladenkunst, ISM, Kulinamusement, Neu! Neu!, Och. Nee..., Sabadi, Tafeln, Unterwegs, Verrücktes Zeug! on Jan 29th, 2013
Es ist wieder soweit: Ein Jahr ist vergangen, die ISM (Internationale Süßwarenmesse) ruft. Da es leidenschaftlichen, dem Thema “Süßwaren & Feines” verfallenen Bloggerinnen leider immer noch nicht möglich gemacht wird, ganz normal via Kölnmesse-Online Eintrittskarten zu bestellen, gehen wir erneut den kleinen Umweg über zwei liebreizende Damen, die glücklicherweise ein schnuckeliges Ladencafé in M. betreiben [...]
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Gleich zu Beginn: Ich liebe und verehre diese Sorte und bin daher schrecklich parteiisch und quasi unzurechnungsfähig! Leider ist sie jedoch letztes Jahr im Zuge einer Sortimentsumstellung eingestellt worden, was mich hier tagelang 1. klagen und 2. rotieren liess. Dazu gleich etwas mehr… Dennoch will ich sie hier noch mal vorstellen, als Abgesang quasi. (Vielleicht [...]
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Diese Schokolade hat wahrlich ein Herz aus Kakao; – ich wünschte, das könnte ich von mir auch sagen. *seufz* Ich lernte sie im Spätsommer bei einem sehr schönen und interessanten Schokoseminar in Düsseldorf kennen, wo sie gegen Ende noch mal “außer der Reihe” herumgereicht wurde. Ein bisschen schwierig auf’s Foto zu bannen: Das Herz aus [...]
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Nachdem ich diese Domain jetzt fast ein Jahr lang hab’ liegen und -ähem- reifen lassen, wird es hier demnächst endlich mal Inhalte geben. Hauptsächlich wird’s natürlich um Schokolade gehen, aber durchaus auch um anderes schönes Geschmeck wie Pralinen, Törtchen und weiteres Süßkramgeknusper. – Somit schlichtweg um Genuss! Und zwar gibt’s dann meinen ganz persönlichen, unabhängigen [...]
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